480x515xh440

317X438xh293

• mm (BxDxH): 480 x 515 x h440
• kW: 1,1
• Volt: 230 / 1N 50-60 Hz
• kg: 70
• m³: 0,2

Algemene kenmerken

• Professionele toestellen voor het vacuüm verpakken van producten, vernieuwend concept waardoor de bewaartijden van producten verlengd worden.
• Ruime keuze voldoet aan alle behoeftes van de gastronomie, de bakkerij, de kaasmakerij, de slagerij alsook de groentewinkels, enz.
• Speciaal ontworpen voor de kleinere zaken. Beperkte belemmering.
• Stevige en ergonomische opbouw alsook de toepassing van spitstechnologie zijn de voornaamste kenmerken.
• Interne kamer met brede afgeronde hoeken voor een perfecte hygiëne en een eenvoudige reiniging.
• Uitneembare sealbalk.
• Vacuumkamer in roestvrij staal.
• Uitneembare sealbalk.
• Vacuumpomp capaciteit 16 m² / h.
• Cyclustijd 20-40 secondes.
• Tafelmodem met roestvrij stalen omkasting.
• Hoog transparent kunststof deksel.
• Afmetingen kamer: 420 x 370 x h135 mm.
• Enkel seal de 3,5 mm.
• Less vacuum.
• Analoge besturing.

Opties

• PIL - Schuine inlegplaat voor vloeibare producten.
• TSC - Lassen met afsnijden.

• mm (BxDxH): 317 x 438 x h293
• kW: 0,3
• Volt: 230 / 1N 50-60 Hz
• kg: 32
• m³: 0,1

Algemene kenmerken

• Professionele toestellen voor het vacuüm verpakken van producten, vernieuwend concept waardoor de bewaartijden van producten verlengd worden.
• Ruime keuze voldoet aan alle behoeftes van de gastronomie, de bakkerij, de kaasmakerij, de slagerij alsook de groentewinkels, enz.
• Speciaal ontworpen voor de kleinere zaken. Beperkte belemmering.
• Stevige en ergonomische opbouw alsook de toepassing van spitstechnologie zijn de voornaamste kenmerken.
• Interne kamer met brede afgeronde hoeken voor een perfecte hygiëne en een eenvoudige reiniging.
• Uitneembare sealbalk.
• Vacuumkamer in roestvrij staal.
• Uitneembare sealbalk.
• Vacuumpomp capaciteit 4 m³ / h.
• Cyclustijd 25-60 secondes.
• Tafelmodem met roestvrij stalen omkasting.
• Transparent kunststof deksel.
• Afmetingen kamer: 280 x 310 x h85 mm.
• Enkel seal de 3,5 mm.
• Less vacuum.
• Analoge besturing.

Opties

• CBT - Hoog doorzichtig deksel.
• PIL - Schuine inlegplaat voor vloeibare producten.

Gasfornuis 2 branders op onderbouw kastje 1 deur.

Electrische grillplaat op onderbouw met 1 kastje 1 deur.

Fornuis met 4 branders en kookplaat op onderbouw met gasoven en kast 1 deur.

met keramiekkookveld (2 afzonderlijke kookzones) op onderbouw met kastje 1 deur

grillplaat vlak (verchroomd) op onderbouw kastje 1 deur

400x900x900mm

2 branders op onderbouw met kastje 1 deur

400x900x900mm

diameter 600x360h kapaciteit 100 liter

800x900x900mm

Capaciteit 80 liter

800x900x900mm

met neutraal element op onderbouw met kast 2 deurs en schuiflade gn1/1

800x900x900mm

met inductie kookplaat op onderbouw met kast 2 deurs

800x900x900mm

met electrische kookplaat(4 afzonderlijke kookzones) op onderbouw

met kast 2 deurs

met kookplaat op onderbouw met kast 2 deurs

800x900x900mm

2 branders en halve kookplaat op onderbouw met kast 2 deurs

800x900x900mm

4 branders op onderbouw met kast 2 deurs

800x900x900mm

6 branders op onderbouw met maxi-gasoven (935x640x400mm)

1200x9x900mm

8 branders op onderbouw en 2 gasovens

1600x900x900mm

6 branders op onderbouw met kastjes 3 deuren

1200x900x900mm

.

.

.

.

.

Elektrisch of Gas

Elektrisch of gas

Tafelmodel 2 X 7 liter

Tafelmodel 7 liter

21 liter, 2 manden

308 kW

cm 101 plus, 6 niveaus 

elektrisch of gas

Elektrische of gas - 6 niveaus

10 niveau's - gas of elektrisch

1000 Watt, inhoud 25.5L, druktoets, 20 programma's

311x508x419

1000 Watt, inhoud 25.5L, Draaiknop, 1 programma

311x508x419

1800 Watt, inhoud 34l, druktoetsen, 100 programma's

362x552x514

1100 Watt, Inhoud 34l, druktoetsen, 100 programma's

349x559x483

4X600X400

6X600X400

400 V - 5.1 kW

580 x 790 x710h

230 V - 3 KiloWatt

600 x 590 x 480h

.

.

.

.

Elektrische braadplaat met vlakke plaat

• mm (BxDxH): 300 x 600 x h280 / 400
• kW: 4
• Volt: 230 / 1N 50-60 Hz
• kg: 27
• m³: 0,13

• Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 295 x 470 mm, 14 dm².
• Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, regelbare niveleurs.
• Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren. Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
• Elektrische verwarming door weerstanden in R.V.S.

Elektrische braadplaat met vlakke plaat

• mm (BxDxH): 600 x 600 x h280 / 400
• kW: 7,5
• Volt: 2 x 230 / 1N 50-60 Hz
• kg: 51
• m³: 0,24

• Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 595 x 470 mm, 28 dm².
• Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, regelbare niveleurs.
• Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren. Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
• Elektrische verwarming door weerstanden in R.V.S., rechtstreeks geplaatst onder de plaat. Temperatuurregeling tussen 120°C en 320°C, door thermostaat.

Gastronormwagens verschillende niveau's mogelijk.

4 zwenkwielen waarvan 2 geremd.

.

10 Kg

Type: ASD-P2

Algemene kenmerken:
Elektronische controle: temperaturen van 20°C tot 95°C, hoge nauwkeurigheid (0.03°C), 5 voorgeprogrammeerde programma's (te veranderen naar keuze) of een handmatige modus.
- Watermenger, om een constante temperatuur te behouden.
- Klem voor alle verpakkingen (max.165 mm hoogte - max. 50 liter)
- Handvat in RVS.
- Veiligheid en beschermd door een roestvrij stalen rooster roerder.
- Vervaardigd van RVS (AISI 304) (IP X3).

130x260xh380

Koker + deksel

Uurproductie: 100-300 kg

240x570x470/810

150kg/h

380x220x430

30 kg/h

300x240xh300

• mm (BxDxH): 800 x 460 x h925
• T°: +30° +130°
• kW: 3
• Volt: 230 / 1N 50-60 Hz
• kg: 45
• m³: 0,34

• Polyvalent 120 borden tot diameter 340 mm of GN 2/3 en GN 1/1 bakken.
• Volledig uit RVS AISI 304 vervaardigd.
• Uitgerust met een thermostaat tot 130°C, die een kerntemperatuur van 65°C toelaat (HACCP-no).

Type: 521005a

Messenset

Type: 525205

Met bijhorende messenset

Alle maten mogelijk

Drielaags met rem, roestvrije stalenuitvoering

.

.

48 borden / 60 borden / 84 borden.

6 borden / 9 borden / 12 borden / 18 borden en 21 borden.

Infrarood optiek 6:1

bereik -40°C / +280°C

9Volt Batterij + ledscherm

Dampkamp met verlichting regelaar en motor ingebouwd en met labyrint Filters.

Verschillende afmetingen mogelijk op vraag

Alle maten verkrijgbaar

Type: 121OAUFK

met ondertablet

800X460xh925

- Uitvoering in R.V.S. AISI 304.
- Werkblad versterkt en voorzien van geluiddempende isolatie.
- Versterkt tussentablet uitneembaar en verstelbaar in hoogte.
- Schuifdeuren met ingewerkte handgrepen.
- R.V.S. poten met R.V.S. regelbare stelvoeten.

1000x700xh880/900 (Verschillende maten verkrijgbaar)

1200x400xh600

Alle maten verkrijgbaar

Alle maten en combinaties verkrijgbaar.

Verschillende maten verkrijgbaar

Productie 46kg / 24h

500x580xh800

productie is 28kg/24h

390x460xh690

.

600x585xh845

Algemene kenmerken: 
- Gebogen ruiten neerklapbaar, alle glazen in gehard glas.
- Presentatieblad in R.V.S. AISI 304.
- Tussenruit standaard voorzien, met verlichting type NEON.
- Buitenafwerking geplastificeerd staalplaat, zijwanden in ABS , isolatie in polyurethaan zonder CFK. Werkblad in graniet. Werkstopcontact 230V/1.
- Ingebouwde groep (omgevings-t° +25°C R.V. 60%), geventileerd (air force).
- Gekoelde onderbouw met afzonderlijke verdamper.
- Gekoelde reserve

2000x930xh1270

Algemene kenmerken: 
- Gebogen ruiten neerklapbaar, alle glazen in gehard glas.
- Presentatieblad in R.V.S. AISI 304.
- Tussenruit standaard voorzien, met verlichting type NEON.
- Buitenafwerking geplastificeerd staalplaat, zijwanden in ABS , isolatie in polyurethaan zonder CFK. Werkblad in graniet. Werkstopcontact 230V/1.
- Ingebouwde groep (omgevings-t° +25°C R.V. 60%), geventileerd (air force).
- Gekoelde onderbouw met afzonderlijke verdamper.
- Gekoelde reserve

2000x930xh1270

Algemene kenmerken: 
- Gebogen ruiten neerklapbaar, alle glazen in gehard glas.
- Presentatieblad in R.V.S. AISI 304.
- Tussenruit standaard voorzien, met verlichting type NEON.
- Buitenafwerking geplastificeerd staalplaat, zijwanden in ABS , isolatie in polyurethaan zonder CFK. Werkblad in graniet. Werkstopcontact 230V/1.
- Ingebouwde groep (omgevings-t° +25°C R.V. 60%), geventileerd (air force).
- Gekoelde onderbouw met afzonderlijke verdamper.
- Gekoelde reserve

1500x930xh1270

 1500 x 800 x 2040 mm

Type: AP1N-L86tif

Laadvermogen 90 wijnflessen

6 roosters in hout, volle deur

595x595x1940

Laadvermogen 90 wijnflessen

6 roosters in hout, binnenverlichting en glazen deur

595x595x1840

1020X640Xh880

1335x520x900

900x520x900

600x520x900

3X GN1/3

1X GN 1/2 - 150 mm, met glasopbouw

1200x395xh225/435

GN 1/4 met R.V.S. Deksel

1200x340x260/580

3 deuren, GN 1/1, 380 liters

1365X700x870/1180

2 deuren GN 1/1, 240 liter

R.V.S. neerklapbaar deksel

900x700x870/1180

Integreerbaar in iedere koeltafel. 

3 deurs in R.V.S. voor voeding

775x695xh1895

2 deuren, 260 liter, binnenkant in R.V.S. voor voeding

1320X700xh850/900

775x695xh1895

 1 deur voor dranken, 380 Liter met lichtbak en binnenverlichting

595X600xh1980

600x585xh1855

Verschillende maten verkrijgbaar

Monoblok en vloer

Alle maten verkrijgbaar

Met schuifdeur of vaste deur.

Met monoblok en vloer

Alle afmetingen verkrijgbaar.

op gas (1x42 liter) op onderbouw met kastje 1 deur

400x900x900mm

op gas (2x42 liter) op onderbouw met kast 2 deurs

800x900x900mm