• mm (BxDxH): 480 x 515 x h440
• kW: 1,1
• Volt: 230 / 1N 50-60 Hz
• kg: 70
• m³: 0,2

Algemene kenmerken

• Professionele toestellen voor het vacuüm verpakken van producten, vernieuwend concept waardoor de bewaartijden van producten verlengd worden.
• Ruime keuze voldoet aan alle behoeftes van de gastronomie, de bakkerij, de kaasmakerij, de slagerij alsook de groentewinkels, enz.
• Speciaal ontworpen voor de kleinere zaken. Beperkte belemmering.
• Stevige en ergonomische opbouw alsook de toepassing van spitstechnologie zijn de voornaamste kenmerken.
• Interne kamer met brede afgeronde hoeken voor een perfecte hygiëne en een eenvoudige reiniging.
• Uitneembare sealbalk.
• Vacuumkamer in roestvrij staal.
• Uitneembare sealbalk.
• Vacuumpomp capaciteit 16 m² / h.
• Cyclustijd 20-40 secondes.
• Tafelmodem met roestvrij stalen omkasting.
• Hoog transparent kunststof deksel.
• Afmetingen kamer: 420 x 370 x h135 mm.
• Enkel seal de 3,5 mm.
• Less vacuum.
• Analoge besturing.

Opties

• PIL - Schuine inlegplaat voor vloeibare producten.
• TSC - Lassen met afsnijden.

• mm (BxDxH): 317 x 438 x h293
• kW: 0,3
• Volt: 230 / 1N 50-60 Hz
• kg: 32
• m³: 0,1

Algemene kenmerken

• Professionele toestellen voor het vacuüm verpakken van producten, vernieuwend concept waardoor de bewaartijden van producten verlengd worden.
• Ruime keuze voldoet aan alle behoeftes van de gastronomie, de bakkerij, de kaasmakerij, de slagerij alsook de groentewinkels, enz.
• Speciaal ontworpen voor de kleinere zaken. Beperkte belemmering.
• Stevige en ergonomische opbouw alsook de toepassing van spitstechnologie zijn de voornaamste kenmerken.
• Interne kamer met brede afgeronde hoeken voor een perfecte hygiëne en een eenvoudige reiniging.
• Uitneembare sealbalk.
• Vacuumkamer in roestvrij staal.
• Uitneembare sealbalk.
• Vacuumpomp capaciteit 4 m³ / h.
• Cyclustijd 25-60 secondes.
• Tafelmodem met roestvrij stalen omkasting.
• Transparent kunststof deksel.
• Afmetingen kamer: 280 x 310 x h85 mm.
• Enkel seal de 3,5 mm.
• Less vacuum.
• Analoge besturing.

Opties

• CBT - Hoog doorzichtig deksel.
• PIL - Schuine inlegplaat voor vloeibare producten.

480x515xh440

317X438xh293

2 branders en halve kookplaat op onderbouw met kast 2 deurs

800x900x900mm

4 branders op onderbouw met kast 2 deurs

800x900x900mm

6 branders op onderbouw met maxi-gasoven (935x640x400mm)

1200x9x900mm

8 branders op onderbouw en 2 gasovens

1600x900x900mm

6 branders op onderbouw met kastjes 3 deuren

1200x900x900mm

Gasfornuis 2 branders op onderbouw kastje 1 deur.

Electrische grillplaat op onderbouw met 1 kastje 1 deur.

Fornuis met 4 branders en kookplaat op onderbouw met gasoven en kast 1 deur.

met keramiekkookveld (2 afzonderlijke kookzones) op onderbouw met kastje 1 deur

grillplaat vlak (verchroomd) op onderbouw kastje 1 deur

400x900x900mm

2 branders op onderbouw met kastje 1 deur

400x900x900mm

diameter 600x360h kapaciteit 100 liter

800x900x900mm

Capaciteit 80 liter

800x900x900mm

met neutraal element op onderbouw met kast 2 deurs en schuiflade gn1/1

800x900x900mm

met inductie kookplaat op onderbouw met kast 2 deurs

800x900x900mm

met electrische kookplaat(4 afzonderlijke kookzones) op onderbouw

met kast 2 deurs

met kookplaat op onderbouw met kast 2 deurs

800x900x900mm

Elektrisch of Gas

Elektrisch of gas

.

.

.

.

.

Tafelmodel 2 X 7 liter

Tafelmodel 7 liter

21 liter, 2 manden

308 kW

10 niveau's - gas of elektrisch

cm 101 plus, 6 niveaus 

elektrisch of gas

Elektrische of gas - 6 niveaus

1000 Watt, inhoud 25.5L, druktoets, 20 programma's

311x508x419

1000 Watt, inhoud 25.5L, Draaiknop, 1 programma

311x508x419

1800 Watt, inhoud 34l, druktoetsen, 100 programma's

362x552x514

1100 Watt, Inhoud 34l, druktoetsen, 100 programma's

349x559x483

4X600X400

6X600X400

400 V - 5.1 kW

580 x 790 x710h

230 V - 3 KiloWatt

600 x 590 x 480h

.

.

.

.

• mm (BxDxH): 800 x 460 x h925
• T°: +30° +130°
• kW: 3
• Volt: 230 / 1N 50-60 Hz
• kg: 45
• m³: 0,34

• Polyvalent 120 borden tot diameter 340 mm of GN 2/3 en GN 1/1 bakken.
• Volledig uit RVS AISI 304 vervaardigd.
• Uitgerust met een thermostaat tot 130°C, die een kerntemperatuur van 65°C toelaat (HACCP-no).

Elektrische braadplaat met vlakke plaat

• mm (BxDxH): 300 x 600 x h280 / 400
• kW: 4
• Volt: 230 / 1N 50-60 Hz
• kg: 27
• m³: 0,13

• Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 295 x 470 mm, 14 dm².
• Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, regelbare niveleurs.
• Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren. Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
• Elektrische verwarming door weerstanden in R.V.S.

Elektrische braadplaat met vlakke plaat

• mm (BxDxH): 600 x 600 x h280 / 400
• kW: 7,5
• Volt: 2 x 230 / 1N 50-60 Hz
• kg: 51
• m³: 0,24

• Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 595 x 470 mm, 28 dm².
• Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, regelbare niveleurs.
• Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren. Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
• Elektrische verwarming door weerstanden in R.V.S., rechtstreeks geplaatst onder de plaat. Temperatuurregeling tussen 120°C en 320°C, door thermostaat.

Gastronormwagens verschillende niveau's mogelijk.

4 zwenkwielen waarvan 2 geremd.

.

10 Kg

Type: ASD-P2

Algemene kenmerken:
Elektronische controle: temperaturen van 20°C tot 95°C, hoge nauwkeurigheid (0.03°C), 5 voorgeprogrammeerde programma's (te veranderen naar keuze) of een handmatige modus.
- Watermenger, om een constante temperatuur te behouden.
- Klem voor alle verpakkingen (max.165 mm hoogte - max. 50 liter)
- Handvat in RVS.
- Veiligheid en beschermd door een roestvrij stalen rooster roerder.
- Vervaardigd van RVS (AISI 304) (IP X3).

130x260xh380

Koker + deksel

Uurproductie: 100-300 kg

240x570x470/810

150kg/h

380x220x430

30 kg/h

300x240xh300

Type: 521005a

Messenset

Type: 525205

Met bijhorende messenset

Alle maten mogelijk

Drielaags met rem, roestvrije stalenuitvoering

.

.

48 borden / 60 borden / 84 borden.

6 borden / 9 borden / 12 borden / 18 borden en 21 borden.

Infrarood optiek 6:1

bereik -40°C / +280°C

9Volt Batterij + ledscherm

Dampkamp met verlichting regelaar en motor ingebouwd en met labyrint Filters.

Verschillende afmetingen mogelijk op vraag

Alle maten verkrijgbaar

Type: 121OAUFK

met ondertablet

800X460xh925

- Uitvoering in R.V.S. AISI 304.
- Werkblad versterkt en voorzien van geluiddempende isolatie.
- Versterkt tussentablet uitneembaar en verstelbaar in hoogte.
- Schuifdeuren met ingewerkte handgrepen.
- R.V.S. poten met R.V.S. regelbare stelvoeten.

1000x700xh880/900 (Verschillende maten verkrijgbaar)

1200x400xh600

Alle maten verkrijgbaar

Alle maten en combinaties verkrijgbaar.

Verschillende maten verkrijgbaar

Productie 46kg / 24h

500x580xh800

productie is 28kg/24h

390x460xh690

.

2 deuren GN 1/1, 240 liter

R.V.S. neerklapbaar deksel

900x700x870/1180

Integreerbaar in iedere koeltafel. 

3 deurs in R.V.S. voor voeding

775x695xh1895

2 deuren, 260 liter, binnenkant in R.V.S. voor voeding

1320X700xh850/900

775x695xh1895

 1 deur voor dranken, 380 Liter met lichtbak en binnenverlichting

595X600xh1980

600x585xh1855

600x585xh845

Algemene kenmerken: 
- Gebogen ruiten neerklapbaar, alle glazen in gehard glas.
- Presentatieblad in R.V.S. AISI 304.
- Tussenruit standaard voorzien, met verlichting type NEON.
- Buitenafwerking geplastificeerd staalplaat, zijwanden in ABS , isolatie in polyurethaan zonder CFK. Werkblad in graniet. Werkstopcontact 230V/1.
- Ingebouwde groep (omgevings-t° +25°C R.V. 60%), geventileerd (air force).
- Gekoelde onderbouw met afzonderlijke verdamper.
- Gekoelde reserve

2000x930xh1270

Algemene kenmerken: 
- Gebogen ruiten neerklapbaar, alle glazen in gehard glas.
- Presentatieblad in R.V.S. AISI 304.
- Tussenruit standaard voorzien, met verlichting type NEON.
- Buitenafwerking geplastificeerd staalplaat, zijwanden in ABS , isolatie in polyurethaan zonder CFK. Werkblad in graniet. Werkstopcontact 230V/1.
- Ingebouwde groep (omgevings-t° +25°C R.V. 60%), geventileerd (air force).
- Gekoelde onderbouw met afzonderlijke verdamper.
- Gekoelde reserve

2000x930xh1270

Algemene kenmerken: 
- Gebogen ruiten neerklapbaar, alle glazen in gehard glas.
- Presentatieblad in R.V.S. AISI 304.
- Tussenruit standaard voorzien, met verlichting type NEON.
- Buitenafwerking geplastificeerd staalplaat, zijwanden in ABS , isolatie in polyurethaan zonder CFK. Werkblad in graniet. Werkstopcontact 230V/1.
- Ingebouwde groep (omgevings-t° +25°C R.V. 60%), geventileerd (air force).
- Gekoelde onderbouw met afzonderlijke verdamper.
- Gekoelde reserve

1500x930xh1270

 1500 x 800 x 2040 mm

Type: AP1N-L86tif

Laadvermogen 90 wijnflessen

6 roosters in hout, volle deur

595x595x1940

Laadvermogen 90 wijnflessen

6 roosters in hout, binnenverlichting en glazen deur

595x595x1840

1020X640Xh880

1335x520x900

900x520x900

600x520x900

3X GN1/3

1X GN 1/2 - 150 mm, met glasopbouw

1200x395xh225/435

GN 1/4 met R.V.S. Deksel

1200x340x260/580

3 deuren, GN 1/1, 380 liters

1365X700x870/1180

Verschillende maten verkrijgbaar

Monoblok en vloer

Alle maten verkrijgbaar

Met schuifdeur of vaste deur.

Met monoblok en vloer

Alle afmetingen verkrijgbaar.

op gas (1x42 liter) op onderbouw met kastje 1 deur

400x900x900mm

op gas (2x42 liter) op onderbouw met kast 2 deurs

800x900x900mm